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蒸面的做法及功效

日期:2018-12-3(原创文章,禁止转载)

很多妈妈们都会蒸面,但是一次蒸的好可能下次就蒸坏了,没有一个准确的掌握火候的时间,给妈妈们造成很大困扰,那么如火才能更好地蒸面呢,下面我们就具体来介绍一下蒸面的做法。

做法:

1.先将湿面条,也就是生面条放在篦子上蒸10-15分钟,期间要翻滚一次,让上下的面条受热均匀才可。

2.蒸面期间,把炒菜锅放油加热,油要多一些,等油冒烟时,放入八角后再放入肉云南省治羊角风比较好的医院片,(肉片可以先用老抽淹制一会,为了上色好看,如果先前没有淹制就可以在炒肉片时加入)放入肉片时要不停搅拌。注意:肉片一旦变色就可以出锅了;

3.肉片出锅后,再向锅内放一些油,用来炒蔬菜,油热后,一起放入葱花、姜片,然后放入蔬菜,炒1分钟左右,放入刚刚炒好的肉片,搅拌炒1分钟左右,把蔬菜炒的半熟就可以了,放入盐怒江州哪个医院看癫痫病好最新和味精,最后放入清水,锅开就可以关火了。

4.把蒸好的面条,放入炒菜锅内,与菜搅拌,让每一根面条都能沾上菜汤,然后把菜与面条重新放入蒸锅内,蒸15-20分钟左右。蒸面就大功告成了!

?营养价值:

1.首先味道的差别是非常大的,西安凉皮用的是生醋调味;

2.安康蒸面用的是熬熟的醋,还要再加酱油,芝麻酱,油泼辣子等,而且安康很多家蒸面,各家都有其秘方,味道也都不同。

?以上内容为我们详细丰富的介绍了蒸面的做法,有了以上做法,我们在也不用担心我们的馒河南省羊癫疯要检查哪些头或大饼被蒸坏了,希望以上所介绍的文章对大家有所帮助白山市癫痫病专业医院是哪家

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